MINOENTENDER

Primero algo de música, porque hace mucho que no suena nada aquí: Esos muchachones de Mew  nunca decepcionan. Cuando una canción es buena, luce mucho en una versión acústica, pero definitivamente apesta ser el baterista de la banda cuando eso pasa... y como que sólo estar ahí haciéndole a la payasada con un shaker o un panderito pues tampoco es onda...  o tocando unas congitas como cumbiero, ¡no gracias!... (mejor un encendedor como el de Extreme, que de manera pasivo-agresiva está diciendo: "otra baladita de éstas y les prendo fuego"). Espero el baterista al menos haya tenido el buen juicio de ir al Waterloo Records en lo que estos cuates se desmañanaban grabando esta sesión... De una vez aprovechando... "+ -" de Mew , impecable disco de la semana.  Es una sorpresa descubrir a estos tipos siempre tan ambiciosos e intrincados, tocando versiones tan sencillas de su música, supongo que ahora si están confiadísimos de que todo el asunto de la composición se m...

La última cena en Austin fue en el Magnolia Cafe de Lake Austin Blvd. Un lugar viejito (a propósito) con comida deliciosa y trato amable. Los gabinetes son incomodos y el lugar es mega ruidoso pero el sabor de la comida lo compensa todo.  El Reuben es una cosa de otro mundo y las papas fritas caseras... uffff... Ya desde la última vez había apreciado un fenómeno raro en los restaurante de Estados Unidos: Los baños son increíblemente distintos a los de México, y no en el aspecto estructural (como los baños de china o los escusados japoneses), es mas bien un asunto de ocupación. No importa que tan popular o grande sea el restaurante en E.U. sólo va a haber UN cuarto de baño para hombres y UN cuarto de baño para mujeres y en ese cuarto sólo va a haber UN escusado y UN lavabo (y en el caso del de hombres UN mingitorio) y ya, sin cubículos ni nada. Si quieres entrar al baño en un lugar de estos aunque sea para lavarte las manos, debes hacer fila, pues sólo lo puede usar u...

Todo mundo sugería comer BBQ en la visita a Texas. El lugar de moda en Austin es un changarro llamado Franklyn´s , al que todo mundo desde Obama hasta Anthony Bourdain han ido a comer. Dicho changarro tiene una fila kilométrica de espera para entrar: Hay que llegar 4 o 5 horas antes de que abran, sólo para ver si alcanzas algo de comer... Llámenme intolerante, pero no existe una comida tan rica en el mundo como para tenerme horas formado, menos si hay que pagar por ella. Hay otro lugar famosón llamado LaBarbecue ,  pero era lo mismo: mucha fila, y cuando llegábamos ya estaba cerrado, así que luego de algo de investigación decidimos agarrar carretera e ir a alguno de los pueblitos cercanos a comer The Real Thing . Se supone que Lockhart, Texas es la cuna del BBQ en Texas (no que alguien haya aportado evidencia contundente al respecto, es lo que decía el folleto) pero las fotos del lugar se veían coquetonas y había varios lugares para elegir, así que montamos nuestro poderoso C...

Estos son los dos consejos más valiosos que puedo darles si deciden visitar Austin:  1.- Necesitan un auto. No hay manera de darle la vuelta a esto. Las distancias son canijas, el transporte público es prácticamente inexistente y caminar no es opción. 2.- Para moverse en la ciudad necesitan Waze o un sistema de navegación que se actualice en tiempo real. No sabes si va a haber tráfico, si hay algún tramo de autopista cerrado, si hay una ruta menos lela, en fin. Un GPS te va a sacar canas del coraje y la frustración. Camino a san Marcos, encontramos completamente parada la I-35, y el GPs no daba alternativas. Luego de una hora decidimos prender el waze , nos sacó de la interestatal y nos llevó por unas carreteritas rurales bien coquetas. Le dimos la vuelta al tráfico y paseamos al mismo tiempo. Invaluable. Regresando del Outlet, el GPS nos llevó por un barrio mexicano bastante terrorífico. Lamar Blvd. es un poco como Insurgentes, cruza partes muy nice de la ciudad pero otra...